Польза и вред куриных лапок для суставов

Польза и вред куриных лапок для суставов - Профилактика

Куриные лапки многие гурманы считают побочным продуктом. Кто-то скармливает их домашним питомцам, а кто-то и вовсе отправляет на помойку сразу же после разделки птицы. Между тем этот самый продукт способен принести вашему организму просто огромную пользу. И сэкономить немало денег. Как именно? Сейчас мы подробно расскажем об этом.

О полезных свойствах лапок курицы

Начнем с того, что куриные лапки позволяют с минимальными затратами приготовить довольно вкусный и сытный бульон, который можно использовать и в чистом виде, и в качестве основы для любого супа. Замечено, что регулярное употребление этого блюда дает возможность поддерживать на нормальном уровне артериальное давление, а также снижать риск возникновения серьезных заболеваний пищеварительного тракта. Но это не главные достоинства продукта.

Лечение контрактуры локтевого сустава после перелома

Кроме того, куриные лапки могут стать дешевым и эффективным средством, позволяющим полностью излечить или остановить развитие таких заболеваний суставов, как коксартроз, остеохондроз, артроз и многих других. Если вы будете следовать нашим рекомендациям, приведенным ниже, то удастся сэкономить довольно значительную сумму на приобретение лекарств.

Чем же так ценны куриные лапки, какая от них польза и есть ли вред для суставов

Чтобы ответить на этот вопрос, достаточно внимательно изучить химический состав этого продукта. Ведь он содержит в достаточно больших объемах такие необходимые для здоровья человека элементы, как кальций и фосфор, медь и сера, ванадий и фтор, рубидий и алюминий. Кроме того, в куриных лапках имеются витамины A, B и C, которые сохраняются даже в процессе тепловой обработки.

Главное же достоинство куриных лапок – это содержание в них коллагена, который является незаменимым веществом для поддержания идеального состояния хрящевых тканей человека, его связок и суставов.

Некоторая его часть распадается в процессе варки. Но если вы приготовите, к примеру, холодец, то сможете сохранить достаточное количество коллагена, необходимое вашему организму.

Холодец из куриных лапок


Как сделать это вкусное, сытное и чрезвычайно полезное блюдо? Для этого вам потребуется:

  • удалить с куриных лапок ороговевший слой и промыть их в теплой воде;
  • залить продукт водой;
  • поставить на плиту, довести до кипения и варить до тех пор, пока хрящики не будут легко отделяться от костей;
  • добавить соль, перец и измельченный чеснок;
  • процедить получившийся бульон и разлить его по тарелкам или специальным формам, после чего добавить в каждую из них несколько куриных лапок;
  • дождаться, пока наш холодец застынет и приступать к трапезе.

Такой студень оказывает благотворное влияние на суставы, благодаря коллагену и ретинолу, позволяет навсегда забыть о ломоте и болевых ощущениях. Кроме того, он обладает следующими полезными свойствами:

  • снимает так называемый похмельный синдром за счет глицина, содержащегося в куриных лапках. Также это вещество является мощным иммунодепрессантом, улучшающим настроение и повышающим работоспособность мозга;
  • улучшает зрение. Особенно если добавить в холодец морковь, богатую на каротин;
  • восстанавливает обмен веществ и запускает на полную мощность иммунную систему организма.

Как делаются компрессы с Димексидом для суставов

Вред куриных лапок

Сами куриные лапки не способны нанести серьезный вред вашему организму. Однако холодец, приготовленный из них, нужно употреблять в разумных дозах. Все дело в том, что бульон содержит гормон роста, который может запустить воспалительные процессы, и холестерин. Также в готовом студне содержится холестерин, негативно влияющий на работу сердечно-сосудистой системы и головного мозга. Недостатком является и довольно высокая калорийность продукта, которая при чрезмерном его потреблении может привести к ожирению.

Если у вас имеются проблемы с печенью, лучше не использовать чеснок, а также традиционные заправки к холодцу, самыми распространенными из которых являются хрен и горчица.

Как сделать колосовидную повязку на сустав

При умеренном потреблении студень из куриных лапок способен принести исключительную пользу для суставов, поэтому обязательно попробуйте это вкусное и сытное блюдо.

Ещё по теме Профилактика


Симптомы и лечение артроза височно-нижнечелюстного сустава

Симптомы и лечение артроза височно-нижнечелюстного сустава - Профилактика
Артроз, развивающийся в тканях височно-нижнечелюстного сустава, во всех случаях сопровождается дистрофическими процессами, поражающими следующие ткани: хрящевые; костные; соединительные. Симптомы данной патологии бывают общими и локальными. Как правило, признаки и наличие в анамнезе определенных...

Свойства и применение голубой глины для суставов

Свойства и применение голубой глины для суставов - Профилактика
Голубая глина уже давно используется для лечения разных заболеваний, в том числе и проблем с суставами – как в традиционной, так и в народной медицине. Ничего удивительного в этом нет. Благодаря своему составу голубая глина обладает противовоспалительными и адсорбирующими свойствами. Давайте...

Показания к применению брейса на коленный сустав

Показания к применению брейса на коленный сустав - Профилактика
Поражения коленного сустава являются довольно распространенными. Именно на колено приходится основная нагрузка при ходьбе, поэтому проблемы с ним случаются постоянно. Во-первых, очень высок риск травмы, особенно при спортивных нагрузках. Во-вторых, сам по себе сустав со временем изнашивается,...

Как выполняется блокада плечевого сустава Дипроспаном

Как выполняется блокада плечевого сустава Дипроспаном - Профилактика
Проблемы с суставами постоянно сопровождаются болевым синдромом. Он может проявляться как в статичном положении, так и при движении. В таком случае человеку больно двигаться, он старается принять комфортное положение, при котором отсутствуют неприятные ощущения, однако болезненность сама по себе не...


Симптомы и лечение ушиба коленного сустава

Симптомы и лечение ушиба коленного сустава - Профилактика
Достаточно часто к таким травмам люди относятся весьма пренебрежительно. Это неправильно, поскольку банальный, кажется, ушиб, может являться причиной более серьезных заболеваний в будущем.Симптомы ушиба Главными симптомами ушиба можно назвать: резкую боль, возникающую непосредственно во время...